39,5410$% 0.16
45,5028€% 0.15
53,2216£% 0.31
4.302,71%0,05
3.384,40%-0,11
9.218,24%-1,30
1. Çikolatalı Karışımın Hazırlanması: Bir tencereye süt kreması ve sütü ekleyin. Orta ateşte ısıtın, karışım kaynamaya başlamadan hemen önce ocaktan alın. Üzerine doğrudan çikolataları küçük parçalara bölerek ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Çikolatalar tamamen eriyip pürüzsüz bir kıvama gelince, karışımı biraz soğumaya bırakın.
2. Keklerin Hazırlanması ve Karışıma Eklenmesi: Soğuyan çikolatalı karışıma ufalanmış kekleri yavaş yavaş ekleyin ve iyice karıştırın. Kekler karışıma iyice yedirilmeli, böylece hamur kıvamında bir yapıya ulaşmalıdır.
3. Soğutma ve Top Yapımı: Hazırladığınız karışımı streç film ile sarıp, en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Dinlendikten sonra, karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlak toplar yapın.
4. Süsleme ve Servis: Hazırladığınız topları tercih ettiğiniz süslerle kaplayın. Renkli şekerler, kakao tozu veya pasta süsleri kullanabilirsiniz. Topları tekrar buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin ve servis yapmadan önce soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun!
Havuç Mezesi (Esra) Tarifi ve Yapım İpuçları
News