39,5408$% 0.13
45,4048€% -0.11
53,1759£% 0.05
4.311,92%0,26
3.391,15%0,10
9.339,59%-0,11
İsterseniz, ekmek övmenize ince kıyılmış taze yeşillikler, pul biber veya karabiber ekleyerek farklı lezzetler yakalayabilirsiniz. Ayrıca, yufkaları küçük parçalara ayırırken elinizle hafifçe ezebilir veya çatalla da kırabilirsiniz. Yumurtalara biraz karabiber ve pul biber eklemek, lezzetini zenginleştirir ve farklı bir aroma katar.
İlk olarak, yufka ekmekleri derin bir karıştırma kabına küçük parçalara ayırın. Bir tavada, 4 yemek kaşığı sıvı yağı ısıtın ve üzerine 2 yumurtayı kırın. Yumurtalar hafifçe pişene kadar çırpın ve tuz ekleyin. Yumurtalar piştikten sonra, hazırladığınız yufka parçalarını sıvı yağa ve yumurtaya ekleyin. Orta ateşte, yufkalar altın sarısı rengini alana kadar, sürekli karıştırarak kızartın. Bu aşamada, isterseniz içine baharatlar da ekebilirsiniz. Ekmek övmesi, kahvaltılarda veya günün herhangi bir saatinde hafif ve doyurucu bir seçenek olarak tercih edilir. Kızaran yufka ekmekleri ve yumurta karışımı, lezzetli ve besleyici bir kahvaltı veya atıştırmalık haline gelir. Afiyetle tüketebilirsiniz!
Ev Yapımı Lazanya Erişte Hamurundan Leziz Tarif
News