39,3889$% 0.07
45,6181€% 0.17
53,4397£% 0.01
4.292,49%0,19
3.388,41%0,10
9.399,52%0,53
İlk olarak, cedeneyi iyi yıkayıp ılık suyla durulayın ve yaklaşık bir saat kadar suda bekletin. Sonra, cedeneyi robottan geçirerek püre haline getirin. Aynı işlemi kurut ile de yapın; kurutları ılık suda bir gece bekletin ve ertesi gün robottan geçirerek püre haline getirin. Bu iki karışımı da iyice karıştırın ve hazır hale getirin.
Yeşil mercimeği bol suyla iyice yıkayın ve yumuşayana kadar haşlayın. Aynı zamanda, eti küçük kuşbaşılar halinde doğrayın ve geniş bir tencerede hafifçe haşlayın. Üzerine küçük doğranmış soğanları ekleyin ve tereyağını ilave ederek etler ve soğanlar birlikte kavrulana kadar pişirin. Tüm malzemelerin pişmesine özen gösterin.
Lavash ekmekleri küçük parçalara bölün veya doğrayın. Servis yapmadan önce, büyükçe bir servis kabına önce ekmekleri dizin. Üzerine pişmiş yeşil mercimeği yayın. Daha sonra, hazırladığınız cedene karışımını ve kavrulmuş etleri ekleyin. Ardından, ceviz içi parçalarını serpiştirin ve en üstüne kurutları yerleştirin. Son olarak, üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin ve sıcak servis yapın.
İşte, geleneksel ve lezzetli Ekmek Keledoşu hazır! Bu tarifi, Gülcan Erdoğan’a teşekkür ederek paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
Arpacıklı Havuçlu Aperatif Tarifi
News