Dumanı Üstünde Enfes Mısır Yapımı Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Evde taze ve çıtır mısır keyfi yaşamak isteyenler için oldukça pratik ve lezzetli bir tarifimiz var. Bu tarifle, tencerede hazırlanan mısırın taptaze ve dumanı üstünde görüntüsüyle sofralarınıza renk katacaksınız. İşte adım adım detaylar:

• Malzemeler:
• 1 su bardağı taze mısır (konserve veya dondurulmamış taze mısır kullanabilirsiniz)
• 1 silme tatlı kaşığı tuz (damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz)
• 5 yemek kaşığı kaliteli sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı veya mısır yağı)

Hazırlık ve Pişirme:

Derin ve genişçe bir tencereyi hazırlayın. İçine taze mısırları ekleyin ve üzerine tuz serpin. Ardından, sıvı yağı dikkatlice ilave edin ve tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın. Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte ocağı açın.

İlk birkaç dakika boyunca tencereyi hafifçe sallayarak mısırların eşit şekilde pişmesini ve patlamasını sağlayın. Mısırlar patlamaya başladıktan sonra, ocağın altını kısın ve mısırların tamamen patlaması için yaklaşık 5-7 dakika daha pişirmeye devam edin. Bu süre sonunda mısırlar altın sarısı rengini almış ve dumanı üstünde mis gibi kokmaya başlamış olacak.

İşte hazır! Sıcak ve çıtır çıtır mısırları büyük bir keyifle servis tabağına alın ve hemen tüketin. Bu lezzetli atıştırmalık, özellikle akşam sohbetleri ve film geceleri için mükemmel bir tercih olacak. Afiyet olsun!