Dondurucu İçin Leziz ve Pratik Pizza Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Dondurucu İçin Pizza (Müthiş Lezzet Kurtarıcı) Tarifi ve Hazırlık Süreci

Herkese merhaba! Bugün sizlerle, her zaman dolabınızda bulundurabileceğiniz ve acil durumlarda kurtarıcı olacak, lezzetli ve pratik pizza tarifi paylaşmak istiyorum. Bu tarif sayesinde, yoğun günlerde ya da misafirleriniz geldiğinde kısa sürede nefis pizzalar hazırlayabilir, buzluğunuzda saklayıp ihtiyaç duyduğunuzda çıkartıp fırınlayabilirsiniz. Hem zamandan tasarruf sağlar hem de lezzet açısından emin adımlar atmış olursunuz.

Gerekli Malzemeler

• 5-6 su bardağı un (elinizin alışık olduğu kadar)
• 2 su bardağı ılık su
• 1,5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz (silme)
• Yarım çay bardağı zeytinyağı (küçük boy)
• 1 paket + 1 yemek kaşığı instant kuru maya (örneğin Dr. Oetker)
• 1 adet büyük boy yumurta

Sos ve Üzeri İçin Gerekenler

• Domates sosu (hazır veya ev yapımı)
• Kekik (damak zevkine göre ayarlayın)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

• Üzeri için: Kaşar peyniri rendesi, sucuk, sosis, mantar, siyah ve yeşil zeytinler, sivri biber, kuru soğan gibi çeşitli malzemeler

Hazırlık ve Pişirme Aşamaları

İlk olarak, hamur için tüm malzemeleri büyük bir kapta karıştırın. Yoğurmaya başlayın ve hamurun elastik kıvama gelmesi için yaklaşık 10 dakika yoğurun. Ardından, üzerini temiz bir bezle örtüp, sıcak ortamda yaklaşık 40-45 dakika mayalanmaya bırakın. Bu süre sonunda hamur kabaracak ve kullanıma hazır hale gelecektir.

Bu arada, pizza üzeri malzemelerinizi hazırlayın. Sucuk, sosis, mantar gibi malzemeleri ince dilimler halinde kesin. Sos için domates sosuna kekik ve sıvı yağı ekleyip iyice karıştırın.

Mayalanan hamurdan üç eşit parçaya bölün. Bir parçayı alıp, un serpilmiş tezgah üzerinde merdane yardımıyla incecik açın. Açtığınız hamuru, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

Üzerine hazırladığınız sosu fırça ile sürün. Ardından sevdiğiniz malzemeleri eşit şekilde dizin ve bolca kaşar peyniri serpin. Hazırladığınız pizzayı, yağlı kağıttan yardım alarak buzluğa koyun ve yaklaşık 1 saat dondurun.

Dondurduktan sonra, pizzaları tek tek streç film ile sarıp tekrar buzluğa kaldırabilirsiniz. İstediğiniz zaman, buzdolabından çıkarıp önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirerek, taze ve lezzetli pizzalarınız hazır olur. Böylece, acil durumlar ve zaman darlığında kurtarıcı bir lezzet kaynağına sahip olabilirsiniz.

İşte, Pratik ve Lezzetli Dondurucu Pizzası Tarifi! Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ve kolay gelsin!