Diyet Dostu Mini Kekler (Diyete Uygun) Tarifleri

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Mini Kekler (Diyete Uygun) Tarifinde Kullanılan Malzemeler

• 3 su bardağı kepekli un: Lif açısından zengin ve sindirimi kolay, diyet dostu bir un çeşididir.
• 3 adet yumurta: Yaklaşık 231 kcal, protein kaynağı ve kekin kabarmasını sağlar.
• 3 yemek kaşığı pekmez veya bal: Pekmez yaklaşık 80 kcal, bal ise 92 kcal olup tatlandırıcı olarak kullanılır.
• 2 su bardağı demlenmiş yeşil çay: Sıfır kalori, metabolizmayı hızlandırıcı etkisiyle diyetlere destek olur.
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı: Yaklaşık 159 kcal, sağlıklı yağlar içerir.
• 1 paket kabartma tozu: 8 kcal, kekin kabarmasını sağlar.
• Vanilya esansı veya 1 çay kaşığı toz tarçın: 3 kcal, aroma ve lezzet katmak için kullanılır.
• Kuru meyveler, portakal kabuğu veya badem: Damak zevkine göre tercih edilen, kekin lezzetini zenginleştiren malzemeler.

Mini Keklerin Hazırlanış Aşamaları

Ben diyeti sıkı tutmayı başaramayan ve ara zamanlarda kendimi ödüllendirmek adına küçük kaçamaklar yapmayı seven biri olarak, bu tarifin hem sağlıklı hem de lezzetli olduğunu düşünüyorum. Diyet sırasında kendinizi şımartmak ve tatlı krizlerini kontrol altında tutmak isteyenler için ideal bir alternatif sunuyoruz. Hadi, tarifin detaylarına geçelim!

İlk adım olarak, yumurtaları geniş bir kapta köpürene kadar çırpıyoruz. Bu sayede keklerimiz daha hafif ve kabarık olacak. Ardından, tercihinize göre bal veya pekmezi ekleyip iyice karıştırıyoruz. Sonra, demlenmiş yeşil çayını ve zeytinyağını ilave edip, tekrar hafifçe çırpıyoruz. Bu aşamada, malzemelerin iyice bütünleşmesini sağlıyoruz.

Kepekli unumuzun içerisine kabartma tozunu ekliyoruz ve karışıma yavaş yavaş ilave ederek karıştırıyoruz. İsterseniz, vanilya esansı yerine toz tarçın veya zerdeçal da kullanabilirsiniz. Bir çay kaşığı toz zerdeçal yaklaşık 9 kcal olup, keklere güzel bir aroma ve renk katacaktır.

Hazırladığımız hamur karışımını muffin kalıplarına paylaştırıyoruz. Üzerine damak zevkine göre kuru meyve, portakal kabuğu rendesi veya badem dilimleri ekliyoruz. Fırını önceden 180 dereceye ısıtıyoruz ve keklerimizi yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra biraz soğumalarını bekliyoruz.

İşte, sağlıklı ve doyurucu mini kekleriniz hazır! Özellikle ara öğünlerde veya tatlı krizlerinde rahatlıkla tüketebilirsiniz. Kendinizi ödüllendirmek ve sağlığınızı korumak için bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyorum. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ve sağlıklı günler dilerim!