39,5306$% 0.13
45,4582€% 0.02
53,1476£% 0.1
4.301,70%0,03
3.381,59%-0,19
9.339,59%-0,11
İlk adım olarak, buğday ve nohutunuzu bir gece öncesinden bol suyla iyice yıkayıp, ıslatın. Ertesi gün, genişçe bir tencereye buğday ve nohutları ekleyip, üzerini birkaç santim geçecek kadar suyla doldurun. Orta ateşte, yumuşayana kadar, yaklaşık 1-2 saat boyunca pişirin. Pişirme sırasında, gerektiğinde su ekleyerek karışımın yanmasını önleyin. Piştikten sonra, karışımı süzün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Soğuyan karışımı büyükçe bir tepsi veya kaseye alın. İsterseniz içerisine ince kıyılmış ceviz, fındık, kuru dut ve kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Bu karışımı hafifçe karıştırarak, tatlandırmak için doğal bal veya leblebi şekeri kullanabilirsiniz. Ardından, küçük toplar veya dilerseniz çeşitli şekillerde şekillendirin.
Hazırladığınız Diş Buğdayı Hedisini, güzel ve renkli tabaklara yerleştirin. Üzerine biraz daha kuru dut veya kuru üzüm serpebilir, yanında taze yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Bu geleneksel tatlı, özellikle çocuklar ve misafirler için oldukça sevilen ve sağlıklı bir hediye seçeneğidir. Ayrıca, farklı kuru meyve ve kuruyemişlerle zenginleştirerek kendi özgün tarifinizi yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!
Leziz ve Pratik Tost Tarifi
News