Çok Kolay Fındıklı Kurabiye Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Malzemeler

• 1 bardak fındık – ince kıyılmış veya rondodan geçirilmiş
• 1 bardak sıvı yağ – tercihen ayçiçek yağı veya mısırözü yağı
• 3 bardak un – kontrollü eklemek önemli, gerekirse biraz daha eklenebilir
• 1 paket krem şanti – tat ve yumuşaklık katması için

Hazırlık ve Yapılışı

İlk olarak, fındıkları ince kıyın veya rondodan geçirin. Ardından, derin bir karıştırma kabına sıvı yağı ve krem şantiyi alarak iyice çırpın. Daha sonra, kıyılmış fındıkları ekleyip karıştırmaya devam edin. Kuru malzemeleri yavaş yavaş ilave ederek, yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak hafifçe yassılaştırın.

Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece (356°F) fırında yaklaşık 10 dakika boyunca pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafifçe kızardığında fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya tarçın ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!