Çocuklar İçin Ev Yapımı Cips Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Çocuklarımın Ev Yapımı Cips Keyfi İçin Gerekli Malzemeler

• 3 adet orta boy taze patates
• Bir tutam tuz
• İsteğe bağlı nane yaprakları
• İri pul biber veya sevilen baharatlar
• Yemeklik kızartma yağı (tercihen ayçiçek ya da mısır özü yağı)

Ev Yapımı Cipsin Hazırlanış Aşamaları

İlk olarak patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyuyoruz. Ardından, patatesleri ince ve düzgün dilimler halinde doğramak için rendenin cips yapma aparatı veya dilimleme bıçağı kullanıyoruz. Dilimlediğimiz patatesleri geniş bir kaseye alıp, üzerine hafifçe tuz ve sevdiğiniz baharatları ekliyoruz. Karıştırarak baharatların ve tuzun her dilime eşit şekilde dağılmasını sağlıyoruz.

Bir tavada veya derin kızartma tenceresinde bolca yağı kızdırıyoruz. Yağ yeterince sıcak olduğunda, hazırladığımız patates dilimlerini dikkatlice yağa bırakıyoruz. Cipsler altın sarısı rengini alana kadar kızartıyoruz. Ardından, kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzüyoruz.

Hazır olan cipsleriniz sıcak servis yapabilir veya oda sıcaklığında soğutup çocuklarınızın sağlıklı atıştırmalığı olarak sunabilirsiniz. Çocuklarınız katkısız, doğal ve lezzetli cipslerin tadını çıkaracaklar. Afiyet olsun!