DOLAR

39,5367$% 0.07

EURO

45,4851% -0.1

STERLİN

53,2617£% -0.03

GRAM ALTIN

4.301,13%0,40

ONS

3.387,26%0,01

BİST100

9.339,59%-0,11

a

Çizik Patates :) Tarifi ve Yapılışı

Çizik Patates 🙂 Tarifi İçin Malzemeler

  • Patates (Kişi Sayısına Göre, tercihen büyük boy patatesler)
  • Yeterli miktarda zeytinyağı
  • Bir tutam kuru nane
  • Bir tatlı kaşığı kekik
  • Pul biber (damak zevkine göre acı veya tatlı)
  • Tuz (damak tadına uygun)
  • Tepsiyi hafifçe yağlamak için sıvıyağ veya sıvı yağ spreyi

İlk olarak, patateslerimizi özenle yıkayıp, üzerlerindeki kirleri temizliyoruz. Ardından, patateslerin üst kısmını bıçak yardımıyla hafifçe çiziyoruz. Bu işlem, patateslerin içinin ve dışının daha lezzetli ve gevrek olmasını sağlar.

Bir fırın tepsisini hafifçe yağlayıp, hazırladığımız patatesleri diziyoruz. Üzerlerine tuz, kuru nane, kekik ve pul biber serpiştiriyoruz. Bu baharatlar, patateslere enfes aroma katacaktır.

Patateslerin üzerine bolca zeytinyağı gezdiriyoruz. Her patatesin üzerine yaklaşık 1 veya 2 damla zeytinyağı yeterli olacaktır. Ben, püskürterek uygulamayı tercih ettim; böylece her tarafına eşit dağılır.

Baharatlar ve yağı ekledikten sonra, önceden ısıtılmış 200 derece (390°F) fırına tepsiyi yerleştiriyoruz. Yaklaşık 1 saat boyunca, patatesler yumuşayıp üzerleri çıtır çıtır olana kadar pişiriyoruz. Pişme süresi, patateslerin boyutuna göre biraz değişebilir; bu yüzden ara ara kontrol etmekte fayda var.

Patatesler piştikten sonra, fırından çıkarıp biraz ılınmasını sağlıyoruz. Ardından, servis tabağına alıp, sıcak veya ılık olarak servis yapıyoruz. Yanında yoğurt veya domates salatası ile de mükemmel gider.

Bu lezzetli ve pratik tarif, sofralarınıza renk katacak. Çocuklar ve misafirleriniz tarafından çok beğenilecek. Afiyet olsun! 🙂

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Sevimli ve Lezzetli Atıştırmalıklar Tarifi

HIZLI YORUM YAP