39,5332$% 0.13
45,4880€% 0.1
53,1874£% 0.18
4.302,25%0,04
3.388,17%0,01
9.339,59%-0,11
İlk olarak, derin bir çırpma kabında yumurta aklarını ve tuzu bir araya getirin. Mikser yardımıyla, şeker eriyene kadar yüksek hızda çırpın. Ardından, ısısı ılık hale getirilmiş eritilmiş tereyağını yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam edin; bu, karışımın pürüzsüz ve yoğun olmasını sağlar.
Sonrasında, unu dikkatlice ve azar azar ilave edin. Unu eklerken, karışımın akışkan ve homojen olması için spatula veya mikser kullanabilirsiniz. Karışımınız çok katı olmamalı, hafif akışkan bir kıvama ulaşmalı. Hazırladığınız hamuru, yağlı kağıt serili fırın tepsisine büyük bir kaşık yardımıyla koyun.
Her bir hamur parçasını, kaşığın arka yüzüyle ince ve düzgün bir tabaka halinde yayın. Fırını önceden 180°C’ye ısıtın ve hazırladığınız tepsiyi içerisine yerleştirin. Yaklaşık 8-10 dakika veya kenarları hafifçe pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra, hemen ve dikkatlice, sert olmayan bir spatula veya mutfak bezi kullanarak, rulo yapın ve soğumaya bırakın. Bu adım, ruloların kıvrılmasını ve şeklinin korunmasını sağlar.
İşte, çıtır ve lezzetli rulo bisküvileriniz hazır! Bu ölçülerden yaklaşık 28 adet rulo elde edebilirsiniz. Farklı tarif ve püf noktaları için YouTube kanalımız Ayşeğül’den Nefis Tatlar’ı aratarak, detaylı ve videolu anlatıma ulaşabilirsiniz. Afiyetle, şifa ile kalın!
Fırında Kumpirlik Patates Tarifi