Cipsli Tavuk Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Tarif

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Cipsli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket doritos cipsi (tercihen baharatlı veya sade)
• 1 adet büyük tavuk göğsü (jülyen veya ince şeritler halinde doğranmış)
• 1 adet büyük boy yumurta (çırpılmış)
• Bir miktar tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
• İsteğe bağlı baharatlar (pul biber, kekik vb.)
• Bir miktar sıvı yağ (kızartma için)

Cipsli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak, tavuk göğsünü yıkayıp kurulayın ve jülyen veya ince şeritler halinde kesin. Ardından, tuz, karabiber ve istediğiniz baharatlarla marina ederek yaklaşık 15 dakika dinlendirin.

Bir tabağa çırpılmış yumurtayı hazırlayın. Başka bir tabağa ise doritos cipslerini ufalayarak un haline getirin. Buzdolabına koyduğunuz cipsleri ince kıyma haline getirmek için mutfak robotu veya elinizde hafifçe kırarak kullanabilirsiniz.

Marinlediğiniz tavuk şeritlerini önce yumurtaya, sonra da doritos ununa bulayarak iyice kaplayın. Hazırladığınız tavukları kızartma tenceresine veya geniş bir tavaya az miktarda sıvı yağ koyarak kızdırın.

Yağ kızdıktan sonra, tavukları dikkatlice ekleyin ve altın sarısı rengini alana kadar yaklaşık 4-5 dakika kızartın. Kızaran tavukları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.

İsterseniz, yanında sevdiğiniz soslar veya salata ile servis yapabilirsiniz. Lezzetli ve çıtır çıtır cipsli tavuklarınız hazır, afiyet olsun!