39,5250$% 0.11
45,4957€% 0.12
53,1603£% 0.17
4.306,90%0,15
3.390,76%0,08
9.196,13%-1,54
İlk olarak, geniş bir tencereye su koyup kaynamaya bırakıyoruz. Su kaynadığında, yarım paket makarnayı ilave edip, üzerindeki paket talimatlarına uygun şekilde al dente kıvamında haşlıyoruz. Makarna haşlandıktan sonra, süzgeç yardımıyla suyunu süzüp, soğuması için geniş bir kaba alıyoruz.
Bu sırada, domatesleri kabuklarını soyup, küçük küpler halinde doğrayın. Salatalıkları ise ince dilimleyin veya küçük küpler halinde kesin. Maydanozu küçük parçalara ayırın ve tüm sebzeleri büyük bir karıştırma kabına alın.
Sebzelerin üzerine ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. İsterseniz biraz limon suyu veya nar ekşisi de ilave edebilirsiniz, bu lezzete ferahlık katacaktır. Bütün malzemeleri iyice karıştırın ve soğuması için buzdolabında yaklaşık 15-20 dakika bekletin.
Servis yapmadan önce, makarnayı sebzelerle karıştırın ve gerekirse tekrar tuz veya baharat ekleyin. Hafif, sağlıklı ve çok lezzetli bir yaz mezesidir, dilerseniz üzerine biraz taze nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.
Yufkaya Sarılı Sosis Tarifi
News