Cevizli Truff Tarifi: Lezzetli ve Pratik Tatlı Tarifiniz

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Cevizli Truff Tarifi İçin Malzemeler

• Artan kek dilimleri veya 1 adet baton kek (keklerin bayat olması, truff yapımında daha iyi sonuç verir)
• 1 paket hazır çikolata sosu (piyasada bulabileceğiniz farklı aromalarda çikolata sosları)
• İhtiyaca göre süt (çikolata sosunu hazırlarken kullanılır)
• Bir avuç ceviz içi (ince kıyılmış veya iri parçalar halinde)
• Kuru Hindistan cevizi (süsleme ve aroma katmak için)

Cevizli Truff Tarifi: Yapım Aşamaları

İlk olarak, çikolata sosunu paketin üzerindeki tarifine uygun şekilde hazırlayın. Sosu hazırladıktan sonra oda sıcaklığında birkaç dakika soğumaya bırakın, böylece daha kolay şekil alır.

İkinci aşamada, bayat kekleri veya artan kek dilimlerini robotta küçük parçalara ayırın veya elinizle ufalayın. Ardından, kıyılmış cevizleri ve hazırladığınız çikolata sosunu keklere ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın; bu karışım, güçlü ve yoğun bir aroma kazanacaktır.

Karışımı streç filmle kaplayıp buzdolabında yaklaşık 15 dakika dinlenmeye bırakın. Bu süre, karışımın daha kolay şekil almasını sağlar. Daha sonra avuç içlerinizi hafifçe suyla ıslatıp, karışımdan küçük parçalar alıp yuvarlak toplar haline getirin. İsterseniz, topları önce hindistan cevizine bulanarak şık bir görünüm kazandırabilirsiniz.

Hazırladığınız truff’ları servis tabağına dizin ve dilerseniz üzerine biraz daha ceviz veya hindistan cevizi serpebilirsiniz. Soğuk olarak, özellikle kahve ve çay eşliğinde servis yapabilirsiniz. Bu tatlı, misafirlerinizi etkileyici ve lezzetli bir şekilde ağırlamanız için ideal bir tercih olur. Ayrıca, hazırlama süresi oldukça kısa olduğundan, pratik ve ekonomik bir tatlıdır.

Afiyet olsun!