39,5281$% 0.12
45,5207€% 0.13
53,1889£% 0.21
4.301,08%0,01
3.389,89%0,06
9.196,13%-1,54
Pırasaları temizce yıkayın ve ince ince kıyın. Ardından, pırasaları bol suyla haşlayın ve yaklaşık 25 dakika boyunca yumuşayana kadar pişirin. Haşlandıktan sonra suyunu iyice süzün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve çırpın. Üzerine haşlanmış ve soğumuş pırasaları ekleyin. Daha sonra lor peyniri, iri kıyılmış ceviz, galeta unu, karabiber ve tuzunu ilave edin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
Hazırladığınız köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak köfte şekli verin. Köfteleri kızgın yağda her iki tarafı altın sarısı rengini alana kadar kızartın.
Kızarttıktan sonra kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
Baharatlı Patates Tarifi
News