39,5404$% 0.16
45,5285€% 0.21
53,2346£% 0.34
4.302,21%0,04
3.387,33%-0,02
9.264,24%-0,81
Şimdi, mevsimin en güzel zamanında, kararmaya başlayan Melengeç ağacının meyvesi olan citlembikleri toplamaya başlama zamanı geldi. Bu meyveler, doğal ve sağlıklı atıştırmalıklar arasında en sevilenlerden biri olup, özellikle ailece yapılan keyifli bir gelenektir. Toplanan citlembikleri, öncelikle bol suyla iyice yıkamalı ve çer çöplerinden ayırmalısınız. Ardından, temizlenen meyveleri süzüp fazla suyunu almalı ve tuz serpiştirerek karıştırmalısınız.
Sonrasında, güneşli ve havadar bir yerde, ince tabaka halinde sererek kurutmalısınız. Bu kurutma işlemi, meyvelerin doğal lezzetini ve tazeliğini korumak açısından oldukça önemlidir. Kuruyan citlembikleri, hava almayacak şekilde buzdolabı poşetine koyup saklayabilirsiniz. Böylece, ihtiyaç duyduğunuzda taze ve lezzetli bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Kurutma ve saklama işlemi tamamlandığında, kış aylarında, akşam çaylarına ve sohbetlere eşlik eden en güzel ikramlardan biri olacaktır.
Not: Bu tarif, doğadan gelen doğal meyveleri en iyi şekilde değerlendirmek ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamak isteyenler için idealdir. Unutmayın, her meyve gibi citlembiklerin de olgunluk seviyesi ve toplanma zamanı önemli olup, en iyi sonuçlar için doğanın ritmini takip etmekte fayda vardır. Afiyet olsun!
Civciv Patates Tarifi
News