39,5408$% 0.13
45,4048€% -0.11
53,1759£% 0.05
4.311,92%0,26
3.391,15%0,10
9.339,59%-0,11
İlk olarak, maydanoz ve dereotunu güzelce yıkayın ve fazla suyunu süzün. Ardından, ince ince kıyın veya robot yardımıyla çok küçük parçalara doğrayın. Sarımsakları soyup, küçük parçalar halinde doğrayın veya ezici kullanarak püre haline getirin.
Oda sıcaklığındaki tereyağını genişçe bir kaseye alın ve üzerine doğranmış maydanoz, dereotu ve sarımsağı ekleyin. Tuzunu da ilave edip, tüm malzemeleri iyice karışana kadar yoğurun. Karışımın homojen ve güzel aromalı olmasını sağlayın.
Hazırladığınız tereyağını streç filme sarın veya küçük kalıplara dökün. Dilerseniz, şekil vermek için silikon kalıplar veya küçük kaseleri kullanabilirsiniz. Ardından, üzerini streç film ile kapatıp, buzdolabında en az 1-2 saat, tercihen bir gece dinlenmeye bırakın. Böylece aromalar iyice oturur ve tereyağı daha lezzetli hale gelir.
Servis yapmadan önce, tereyağını dilerseniz dilimleyerek veya kalıptan çıkarıp dilerseniz doğrudan kullanabilirsiniz. Kahvaltılarda taze ekmeklerin üzerine sürerek veya kızarmış ekmeklerle servis yapabilirsiniz. Ayrıca, tostların, gözleme ve çeşitli yemeklerin yanında da mükemmel bir lezzet katacaktır. Afiyet olsun!
Lor Peynirli Biber Tarifi: Lezzetli ve Pratik Tarif