Çakma Gözleme Tarifi ve Yapım İpuçları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Malzemeler

• 2 adet hazır yufka
• Tahin (sade veya az şekerli tercih edebilirsiniz)
• Peynir (beyaz peynir, lor veya dilerseniz kaşar peyniri)

Hazırlık ve Püf Noktaları

İşte lezzetli ve pratik bir atıştırmalık için malzemelerinizi hazırlayın. Öncelikle yufkaları gözleme şeklinde açın veya hafifçe yuvarlayarak yuvarlak hale getirin. Tavayı orta ateşte ısıtın.

Yapım Aşamaları

Yufkaları tavada alt üst çevirerek hafifçe kızarana kadar pişirin. Pişen yufkaları tavadan alıp üzerine bolca tahin sürün. İsterseniz peynir serpiştirin veya dilerseniz her ikisini birden kullanabilirsiniz. Ardından yufkaları rulo yapabilir veya küçük dilimler kesebilirsiniz. Bu şekilde hem kolayca yenilebilir hem de doyurucu bir atıştırmalık olur.

Sunum ve Servis Önerileri

Çakma gözlemeleri dilerseniz yanında yoğurt veya turşu ile servis edebilirsiniz. Ayrıca sıcak servis yapmanız lezzetini artıracaktır. Ayrıca, farklı peynir ve tahin oranlarıyla kendi damak tadınıza göre de ayarlamalar yapabilirsiniz.

Afiyetle yiyebileceğiniz, hazırlaması çok pratik ve ekonomik bu tarif, özellikle arkadaş sohbetlerinde ve çocuklarınızın beslenmesinde tercih edilebilir. Denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun!