Bulyonlu Patlamış Mısır Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Gerekli Malzemeler

• 3 yemek kaşığı yüksek kaliteli cin mısır
• 1-2 yemek kaşığı sıvı veya katı yağ
• Bir tutam tuz
• Bir adet doğal tavuk veya et bulyon tableti veya tozu
• İsteğe bağlı çeşitli baharatlar (karabiber, paprika, kekik vb.)

Hazırlık ve Pişirme Adımları

İlk olarak, büyükçe bir tencereyi orta ateşte ısıtın. İçine yağı ekleyin ve biraz ısındıktan sonra, cin mısırını ekleyin. Mısır tanelerinin düzgün şekilde yayılmasını sağlayın.

Üzerine tuz ve bulyon tabletini ya da tozunu ilave edin. Baharatları da damak zevkine göre ekleyebilirsiniz. Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte patlamaya başlayana kadar izleyin. Mısır taneleri patlamaya başladıktan sonra, tencereyi hafifçe sallayarak her tarafın eşit şekilde pişmesini sağlayın.

Patlamalar yavaşlamaya başladığında, tencereyi ocaktan alın. Patlamış mısırları büyük bir kaseye aktarın ve sıcak servis yapın. İsterseniz üzerine daha fazla baharat veya baharatlı tuz serpebilirsiniz. Afiyet olsun!