Bisküvili Truff Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Bisküvili Truff İçin Gerekli Malzemeler

• 1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ (tercihen sıvı yağ veya zeytinyağı)
• 2 yemek kaşığı süt (gerekirse biraz daha eklenebilir, kıvamına göre ayarlanmalı)
• 1 yemek kaşığı kakao (kuru ve toz halinde)
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri (tatlandırmak ve kıvamı dengelemek için)

Truff’un Üzerini Süslemek İçin

• Hindistan cevizi (üzerine serpmek için)

Truff Tarifinin Hazırlanışı

İlk olarak, petibör bisküvileri elimizle veya mutfak robotu kullanarak incecik kıyın. Ardından, bir karıştırma kabına alın. Üzerine 1 yemek kaşığı sıvı yağı, 2 yemek kaşığı süt, kakao ve pudra şekerini ekleyin.

Malzemeleri iyice karıştırın ve yumuşak, hafif yapışkan bir hamur elde edin. Eğer hamur çok katıysa, biraz daha süt ekleyerek kıvamını yumuşatabilirsiniz. Hamurdan küçük parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin.

Hazırladığınız topları hindistan cevizine bulayın ve düzgünce kaplayın. Daha sonra, tercihe göre üzerlerini süsleyerek veya sade bırakabilirsiniz. Topların daha lezzetli olması ve aromanın oturması için hazırladıktan sonra en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.

Servis yapmadan önce, dilerseniz üzerine ekstra hindistan cevizi serpebilir veya farklı süslemelerle görünümünü zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!