Bisküvili Çikolata Topları Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Tatlı

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Malzemeler

• 2 paket petibör bisküvi: Klasik ve hafifçe tuzlu bisküviler, tatlıya güzel bir kıvam ve aroma kazandırır.
• 1 paket krem şanti: Hafif ve kabarık yapısı ile tatlıya yumuşaklık ve doku sağlar.
• 1 su bardağı süt: Krem şantiyi hazırlarken kullanılır ve tatlıya kremsi bir doku kazandırır.

Sos İçin Gerekenler

• 2 paket sütlü çikolata: Tatlıyı çikolata aromasıyla zenginleştirir, parlak ve akışkan bir sos oluşturur.
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ: Çikolatanın erimesini kolaylaştırır ve parlaklık sağlar.
• 3 çorba kaşığı damla çikolata: Toplara ve sosuna lezzet katmak için kullanılır, ayrıca görsel olarak da cazip görünmesini sağlar.

Hazırlık Aşamaları

İlk olarak, krem şantiyi paketin üzerindeki talimata uygun olarak hazırlayın. Ardından, petibör bisküvileri robottan geçirerek un haline getirin veya elinizle ufalayın. Bu işlemi yaparken bisküvilerin pürüzsüz ve ince kıvama gelmesine dikkat edin. Kıyılmış bisküvileri büyük bir karıştırma kabına alın ve üzerine hazırladığınız krem şantiyi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin. Bu karışımı yaklaşık 15 dakika buzdolabında dinlendirin, böylece daha kolay şekil verebilirsiniz.

Soğuyan karışımdan elinizle küçük toplar yapın. Topların çok yapışkan olmaması için hafifçe elinizi ıslatabilirsiniz. Topları hazırladıktan sonra, çikolata sosunu hazırlamaya geçin. Çikolata paketlerini benmari usulü veya mikrodalga fırında eritin. Eritirken sıvı yağını da ekleyerek çikolatanın pürüzsüz ve parlak olmasını sağlayın. Çikolata eridikten sonra, hazırladığınız topları kürdan veya çatalla batırıp çikolatanın içine batırın ve tamamen kaplanmasını sağlayın. Çikolata kaplı topları, yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine isterseniz hindistan cevizi, renkli şekerler veya ince kıyılmış ceviz gibi süslemeler yapabilirsiniz. Son olarak, bütün toplar çikolata ile kaplandıktan sonra, tepsiyi tekrar buzdolabına koyun ve en az 1 saat soğumasını sağlayın.

Servis yapmadan önce, tatlıların oda sıcaklığına gelmesini bekleyebilir veya direkt buzdolabından çıkarıp, hafifçe soğuk servis yapabilirsiniz. Bu enfes ve pratik tatlı, hem göze hem de damağa hitap eden, özel günlerinizin yıldız lezzeti olacak. Afiyet olsun! 😊