39,5367$% 0.07
45,4851€% -0.1
53,2617£% -0.03
4.301,13%0,40
3.387,26%0,01
9.339,59%-0,11
Fırından yeni çıkmış taze ekmekler her zaman tercih edilse de, bazen ekmekler planlanandan önce bayatlayabilir veya fazla miktarda kalabilir. Bu durumda, ekmekleri atmak yerine onları yeniden lezzetli ve kullanışlı hale getirebilirsiniz. İşte size bayat ekmekleri değerlendirmek için pratik ve lezzetli bir yöntem:
Öncelikle, bayatlamış ekmekleri uygun boyutlarda doğrayın. Çorba veya yemeklerde kullanmak istiyorsanız, küp küp doğrayabilirsiniz. Kahvaltı veya atıştırmalıklar için daha ince uzun dilimler tercih edebilirsiniz.
Fırını önceden 180-200 dereceye ısıtın. Doğranmış ekmekleri tek kat halinde tepsiye dizin ve yaklaşık 15 dakika boyunca, ya da nefisçe kızarana kadar pişirin. Fırınınızın performansına göre pişme süresi değişebilir; özellikle davul fırınlarda bu süre daha kısa olabilir. Ekmekler altın sarısı rengine ulaşana kadar pişirilmesi yeterlidir.
Pişen ekmekleri oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Kızarmış ekmekleri hava almayan kaplarda, mutfak dolabında uzun süre taze tutabilirsiniz. Bu şekilde hem ekmek israfını önler hem de lezzetli atıştırmalıklar veya kullanışlı malzemeler elde edersiniz.
Unutmayın, bu yöntem hem ekonomik hem de çevre dostudur. Artık bayat ekmeklerinizden yeni lezzetler yaratabilirsiniz!
Afiyet olsun!
Şipşak Böreğim Tarifi: Lezzetli ve Pratik Çörek Tarifi
News