Bardakta Mısır Yapımı Tarifi ve Püf Noktaları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Bardakta Mısır Yapımı İçin Gerekli Malzemeler

• 3 adet konserve mısır (her biri yaklaşık 220 gramlık konserveler tercih edin)
• 1 yemek kaşığı + 1 tatlı kaşığı kaliteli kahvaltılık tereyağı
• 1,5 çay kaşığı ince tuz (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
• Yarım çay kaşığı sarımsak tozu (tazeyse rendelenmiş sarımsak da kullanabilirsiniz)
• İstediğiniz baharatlar (pul biber, karabiber, kekik gibi)
• Seçtiğiniz çeşitli soslar (mayonez, yoğurt, acı sos vb.)

Evde Bardakta Mısır Yapımı ve Püf Noktaları

İşte enfes ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bardakta mısır tarifinin detaylı anlatımı. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli olmasıyla öne çıkar. Mısırların tazeliğine ve kalitesine dikkat edin, böylece daha güzel sonuçlar alırsınız.

Öncelikle, bir tencerenin dibine yeterli miktarda su koyun ve üzerine bir süzgeç veya kevgir yerleştirin. Süzgecin altı, suyla temas etmeyecek şekilde ayarlanmalı. Bu sayede buhar yoluyla pişirme gerçekleşir. Mısırları konservelerden süzerek alıp, süzgece yerleştirin. Süzgeci tencerenin üzerine oturtup, kapağı kapatın.

Orta ateşte yaklaşık 10-15 dakika boyunca buharla pişirin. Bu süre, mısırların yumuşaması ve lezzetlerinin ortaya çıkması için yeterlidir. Mısırlar sıcakken, bir kapta kahvaltılık tereyağını eritin ve mısırları ekleyin. Mısırların sıcağıyla tereyağı eriyecek ve tüm mısırlara eşit dağılacaktır. Ardından, tuz ve baharatları ekleyerek iyice karıştırın.

Hazırladığınız mısır karışımını, kullanacağınız bardaklara paylaştırın. İsterseniz üzerine sevdiğiniz sosları ekleyebilir veya baharatlarla süsleyebilirsiniz. Sıcacık servis yapın ve lezzetli atıştırmalığın tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Not: Bu tarif yaklaşık 2 su bardağı mısır çıkar. Dilerseniz malzeme miktarını artırarak daha fazla porsiyon hazırlayabilirsiniz.