39,5250$% 0.11
45,4957€% 0.12
53,1603£% 0.17
4.306,90%0,15
3.390,76%0,08
9.196,13%-1,54
İlk olarak, geniş bir kapta sıvı yağ ve şekeri iyice karıştırın. Ardından, yumurtaların sarılarını ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar çırpın. Daha sonra, kabartma tozunu unu yavaş yavaş ekerek yumuşak, elastik bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur çok sert olmamalı, kulak memesi kıvamında olmalı. Hazırladığınız hamuru ikiye bölün ve üzerini streç filmle kapatıp yaklaşık 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu arada, diğer yandan, yumurta aklarını sertleşene kadar çırpın ve içerisine reçel ve isteğe bağlı olarak biraz limon suyu veya vanilin ekleyerek hafifçe karıştırın. Dinlenen hamurdan küçük parçalar koparın ve unlanmış zeminde ince açın. Açtığınız hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Hamurun üzerine, hazırladığınız reçelli karışımdan yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece (350°F) fırında yaklaşık 25-30 dakika, üzeri altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya sıcak servis yapabilirsiniz. Bu tarif, hem lezzetli hem de görsel açıdan oldukça şık bir tatlıdır. Afiyet olsun!
Fırında Bayat Ekmek Değerlendirmesi Tarifi
News