39,5320$% 0.13
45,3916€% -0.12
53,0787£% -0.02
4.276,65%-0,56
3.365,97%-0,65
9.196,13%-1,54
Merhaba! Bugün size sevilen ve her zaman beğenilen Amerikan kurabiyesi tarifimi anlatıyorum. Hem kahve hem de çay saatlerinize renk katacak bu kurabiyeleri hazırlaması oldukça kolay ve eğlenceli. İşte adım adım tarif:
İlk olarak, margarin ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Margarin oda sıcaklığında olmalı ki, şekerle birlikte krema kıvamına gelsin. Şeker eriyip karışım hafif kabarık hale geldikten sonra, içerisine yumurtaları teker teker ekleyip mikserle çırpmaya devam ediyoruz.
Sonrasında ise, kuru malzemeleri ekliyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma katıyoruz. Hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Hamur elastik ve hafif yapışkan kıvama gelmeli.
En son dokunuşlar için, gıda boyası, hindistan cevizi, ceviz içi ve damla çikolatayı ekliyoruz. Gıda boyasını arzu ettiğiniz renklerde kullanabilirsiniz. Hamurun içerisine eklediğiniz malzemeleri hafifçe karıştırarak, tüm malzemelerin eşit şekilde dağıldığından emin olun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şekil veriyoruz. Yuvarlak veya hafif yassı şekiller yapabilirsiniz. Hazırladığınız kurabiyeleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Kurabiyelerin üzerini streç filmle kapatıp, yaklaşık 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu süre, kurabiyelerin şekillerini korumasına ve pişerken dağılmamasına yardımcı olur.
Önceden ısıtılmış 200°C fırında, yaklaşık 15 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe kızarmış ve üzerleri yumuşak olmalı. Fırından çıkarıp, ılındıktan sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu tarifle hazırlayacağınız kurabiyeler, hem lezzetli hem de görsel olarak oldukça çekici olacak.
Kabak Greten Tarifi
News