39,5367$% 0.07
45,4851€% -0.1
53,2617£% -0.03
4.301,13%0,40
3.387,26%0,01
9.339,59%-0,11
1. Patatesleri Hazırlama: Patatesleri kabuklarını soyup, orta büyüklükte küpler halinde doğrayın. Patateslerin fazla nişastasını almak için soğuk suyla yıkayıp, süzün.
2. Kavurma İşlemi: Geniş bir tencereye 3-4 yemek kaşığı mısır özü yağı veya zeytinyağı koyun. Yağ ısındıktan sonra önce ezilmiş veya ince kıyılmış sarımsağı ekleyerek hafifçe kavurun. Ardından domates salçasını ilave edin ve salça kokusu çıkana kadar, yaklaşık 2 dakika, sürekli karıştırarak kavurun.
3. Patatesleri Ekleyin: Doğranmış patatesleri tencereye ilave edin ve salçayla iyice harmanlayın. Patatesler biraz şeffaflaşana kadar, yaklaşık 3-4 dakika, karıştırarak kavurun.
4. Pişirme Süreci: Üzerine, patatesleri tamamen kaplayacak kadar sıcak su ekleyin. Tuz ve isteğe bağlı karabiberi serpin. Kapağı kapatıp, kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika, patatesler yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra, eğer çok fazla su kalmışsa, hafifçe açıp, birkaç dakika daha açık ateşte suyun azalmasını sağlayabilirsiniz.
5. Servis ve Sunum: Yemeğiniz hazır olduktan sonra, üzerine isteğe bağlı olarak taze maydanoz veya yoğurt ekleyerek servis yapabilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir ana yemek alternatifi sunar. Afiyet olsun!
Not: Bu tarif, geleneksel lezzetler ve kişisel dokunuşlar eklenerek daha da zenginleştirilebilir. Her zaman tazelik ve kaliteye önem verin, böylece yemekleriniz daha lezzetli olur.
Elmalı Bisküvili Toplar Tarifi
News