Leziz Lavaş Pizza Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Lavaş Pizza Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 1 paket orta boy taze kaşar peyniri (rendelenmiş)
• 1 paket sosis (dilimlenmiş veya doğranmış)
• 1 kutu konserve mısır (süzülmüş)
• 6 adet yumuşak lavaş ekmeği
• Yarım yemek kaşığı yoğun domates salçası
• 3 yemek kaşığı ketçap (damak tadına göre ayarlanabilir)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ (tercihen zeytinyağı)
• 1 tutam kuru kekik (aroma katması için)
• 3 yemek kaşığı su (salça ve sosu açmak için)

Lavaş Pizza Hazırlama ve Pişirme Süreci

İlk olarak, hazırlık aşamasında salça, sıvı yağ, kekik, ketçap ve suyu bir küçük kâsede iyice karıştırın. Bu karışım, pizza sosu olarak kullanılacak. Daha sonra, rendelenmiş kaşar peynirini, dilimlenmiş sosisleri ve mısırları hazırladığınız sos ile birlikte hazır edin.

Her bir lavaşın yüzeyine önce hazırladığınız sosu eşit şekilde sürün. Ardından, üzerine bolca kaşar peyniri serpiştirin ve dilimlenmiş sosisleri dağıtın. Mümkünse, her katmanın üzerine tekrar biraz sos ve bolca kaşar ekleyerek lezzet katın.

Hazırlanan lavaşları önceden ısıtılmış fırına sürün. Fırın 180-200°C arasında olmalı. Lavaşlar altın sarısı rengini alıp peynirler eriyinceye kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Pişirme sırasında arada kontrol ederek, peynirlerin tamamen eridiğinden emin olun. Sıcak olarak servis yapın ve dilerseniz üzerine taze kekik veya başka baharatlar ekleyebilirsiniz.