39,5417$% 0.16
45,4482€% 0.03
53,1608£% 0.19
4.314,38%0,32
3.391,24%0,10
9.149,10%-2,04
İlk olarak, patatesleri iyice yıkayıp soyduktan sonra ince dilimler halinde, yaklaşık 0.5 cm kalınlığında doğrayın. Doğranmış patatesleri genişçe bir kaseye alın ve üzerine biraz tuz serpip, hafifçe karıştırın. Bu aşamada, dilerseniz birkaç diş sarımsağı ince kıyarak patateslerin üzerine ekleyebilirsiniz, bu lezzete ayrı bir aroma katacaktır.
Patatesleri, fırın kabına dizmeden önce hafifçe yağlayın veya yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Ardından, krema, süt, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Bu karışımı, patateslerin üzerine eşit şekilde dökün ve tüm patateslerin kremayla kaplanmasını sağlayın. Bu işlem, patateslerin yumuşamasını ve krema ile enfes bir lezzet kazanmasını sağlar.
Fırınınızı 180 dereceye ısıtın ve hazırladığınız patatesleri önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 30 dakika boyunca pişirin. Bu süre zarfında, patatesler yumuşayacak ve krema hafifçe koyulaşacaktır. Pişirme sırasında, arada bir fırını açıp, patateslerin üzerinin eşit şekilde kızarması için hafifçe sallayabilir veya kaşıkla krema ve yağı üstlerine gezdirebilirsiniz.
Patatesler piştikten sonra, üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. Fırını tekrar 200 dereceye ayarlayın ve peynir eriyip, hafifçe kızarana kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Eğer isterseniz, son aşamada biraz taze kıyılmış maydanoz serpebilir, böylece yemeğin görünümünü ve lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
Sıcak servis yapın ve yanında taze yeşilliklerle sunum yapabilirsiniz. Bu tarif, özellikle soğuk havalarda iç ısıtan, kremalı ve peynirli yapısıyla oldukça sevilen ve pratik bir ana yemektir. Afiyet olsun!
Patates Çanağı Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Atıştırmalık
News