Havuç Toplarım (Adım Adım Resimli) Tarifi ve Yapım İpuçları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Havuç Toplarım (Adım Adım Resimli) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı taze rendelenmiş havuç (ince rendelemiş olmasına dikkat edin)
• 1 su bardağı toz şeker (damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz)
• Yarım su bardağı temiz ve serin su
• 1 paket tekli petibör bisküvi (yaklaşık 100-120 gram)
• Yarım su bardağı ceviz içi (kırılmış veya toz haline getirilmiş)

Havuç Toplarım (Adım Adım Resimli) Tarifi ve Yapım Aşamaları

İlk olarak, genişçe bir tavanın içerisine rendelenmiş havuçları koyun ve üzerine şekeri ekleyin. Orta ateşte karıştırarak havuçların suyunu salıp çekmesini sağlayın. Havuçlar yumuşayınca ve kıvamı hafif koyulaştığında, altını kapatın ve biraz soğumasını bekleyin.

Düzenli ve kuru bir yerde, tekli petibör bisküvileri küçük parçalara kırın veya robotta hafifçe çekin. Ardından, ceviz içini de ince ince kıyın veya toz hale getirin. Bu karışımı, soğuyan havuç karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımın elinizle kolayca şekil alabilmesi için gerekirse biraz daha su ekleyebilirsiniz.

Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde yuvarlayarak küçük toplar haline getirin. Topların her birini, aroma ve görüntü açısından daha çekici hale getirmek için, hindistan cevizi tozuna hafifçe bulayabilirsiniz. Bu sayede, hem lezzet hem de görünüm açısından zengin bir tatlı elde edersiniz.

Hazırladığınız havuç toplarını, servis tabağına dizin ve dilerseniz üzerlerine biraz daha ceviz veya hindistan cevizi serpebilirsiniz. Soğuk servis yapmanız, lezzetlerini daha iyi ortaya çıkaracaktır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ve mutfakta kolaylıklar dilerim! ☺️🍽️