Ev Yapımı Cips Sosu Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Cips Sosu İçin Gerekli Malzemeler

• 2 yemek kaşığı taze yoğurt (tam kıvamında ve doğal)
• 1 çay kaşığı pulbiber (acı veya tatlı tercih edebilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen (kuru veya taze fesleğen kullanabilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı kuru nane (aroma katması için taze nane de kullanabilirsiniz)
• İsteğe bağlı: Bir tutam tuz veya karabiber (damak zevkine göre)

Cips Sosu Hazırlama Adımları

Yoğurdu derin bir kaseye alın ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar iyice çırpın. Ardından, fesleğen, pulbiber ve naneyi ekleyin. Tüm malzemeleri homojen şekilde karıştırın. Eğer damak zevkine göre biraz daha baharat eklemek isterseniz, tuz veya karabiber de ilave edebilirsiniz. Sosunuzu hazırladıktan sonra, en iyi sonucu almak için buzdolabında yaklaşık 15-20 dakika dinlendirin. Böylece aromalar birbirine geçer ve daha lezzetli olur. Hazırladığınız sosu, çıtır cipslerinizle birlikte servis yapın. Afiyet olsun!