DOLAR

39,5412$% 0.16

EURO

45,4837% 0.11

STERLİN

53,2101£% 0.27

GRAM ALTIN

4.292,71%-0,18

ONS

3.381,73%-0,19

BİST100

9.201,65%-1,48

a

Peynir Kabartması Tarifi ve Detaylı Yapılışı

Peynir Kabartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı galeta unu (İsteğe bağlı, kıvamı daha hafif yapar)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Yarım su bardağı beyaz peynir rendesi
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • Kırmızı pul biber (damak zevkine göre)
  • İsteğe bağlı tuz

Peynir Kabartması Tarifinin Hazırlanışı

Tüm malzemeleri geniş bir karıştırma kabına alıyoruz ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar güzelce karıştırıyoruz. Hamurun kıvamı kek hamurundan biraz daha koyu olmalı, akışkan ve hafifçe yapışkan bir yapı kazanmalı.

Eğer krep tavası veya yapışmaz tava kullanıyorsanız, ona biraz sıvı yağ sürerek ısıtıyoruz. Hamurdan yaklaşık 1 kepçe alıp tavaya döküyoruz ve her iki tarafını da altın sarısı renk alana kadar kızartıyoruz. Bu işlemi hamur bitene kadar tekrarlıyoruz.

Hazırladığınız peynir kabartmasını sıcak servis yapabilirsiniz. Üzerine ekstra peynir veya maydanoz serpebilirsiniz. Çok pratik, besleyici ve lezzetli bu tarif kahvaltı sofralarınıza farklı bir renk katacak. Ayrıca ara öğün olarak da tercih edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Fırında Körili Patates Tarifi

HIZLI YORUM YAP