Bayat Kurabiyeden Bonbon Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Bayat Kurabiyeden Lezzetli Bonbon Tarifi İçin Malzemeler

• Bir kase iyice ufalanmış bayat kurabiye (isterseniz çeşitli aromalı veya çikolatalı kurabiyeler kullanabilirsiniz)
• İki yemek kaşığı kakao (daha yoğun çikolatalı tat için bitter kakao tercih edebilirsiniz)
• İki yemek kaşığı pudra şekeri (damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz)
• Bir çay bardağından biraz eksik süt (süt miktarını kontrollü ekleyerek yumuşak ve kolay şekil alabilir kıvama getirin)
• Hindistan cevizi (bonbonları kaplamak için)

Bayat Kurabiyeden Bonbon Yapılışı

İlk olarak, ufalanmış kurabiyeleri geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine kakao ve pudra şekerini ekleyin. Ardından, yavaş yavaş sütü ilave ederek malzemeleri iyice yoğurun. Hamurun kıvamı yumuşak ve şekil verilmesi kolay olmalı. Eğer hamur çok kuruysa, biraz daha süt ekleyebilirsiniz.

Yoğurduğunuz hamurdan küçük parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak bonbon şekli verin. Her bir bonbonu, hindistan cevizine bulayın. Bu aşamada elinizi hafifçe ıslatmanız yapışmayı kolaylaştırır ve bonbonların düzgün görünmesini sağlar.

Hazırladığınız bonbonları, servis yapmadan önce en az 1 saat buzdolabında dinlendirin. Böylece aromalar oturur ve bonbonlar daha güzel bir dokuya sahip olur. İsterseniz, bonbonlarınızın içine ince kıyılmış fındık, ceviz veya damla çikolata da ekleyerek farklı lezzetler yaratabilirsiniz. Afiyet olsun!