39,5404$% 0.16
45,5107€% 0.17
53,2566£% 0.38
4.296,33%-0,10
3.379,50%-0,25
9.225,40%-1,22
İlk adım olarak, ince bulgurunuzu derin bir kaba alıp üzerine sıcak suyu dökün ve yaklaşık 15 dakika kadar şişip yumuşaması için bekleyin. Bu esnada, bir tavada biraz yağ kızdırın ve ince doğranmış soğanları yumuşayana kadar kavurun. Soğanlar kavrulurken, salça, tuz, kimyon ve karabiberi ekleyerek aromanın iyice birleşmesini sağlayın.
Soğanlar ve baharatlar kavrulduktan sonra, tavanın içeriğine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Ardından, bu karışımı şişmiş bulgura ilave edin ve tüm malzemeleri iyice karıştırarak yoğurun. Ardından, ince kıyılmış maydanoz, doğranmış domates ve yeşil soğanı ekleyerek tekrar karıştırın. Malzemenin bütün lezzetlerinin birbirine işlemesi için yaklaşık 10 dakika dinlenmeye bırakın.
Hazırlanan iç harcı, marul yapraklarıyla birlikte servis tabağına alın. Yanına taze sıkılmış limon dilimleriyle sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz marul ve lahana gibi taze sebzelerle birlikte, meşhur kısırımınızı daha sağlıklı ve renkli hale getirebilirsiniz. Afiyetle yiyebilirsiniz!
Elmalı Toplar Tarifi ve Yapım İpuçları
News