Patatesli Yumurta Tarifi – Pratik ve Lezzetli Kahvaltı Seçeneği

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Patatesli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

• 1 büyük boy patates (dilerseniz daha fazla veya daha az kullanabilirsiniz, tercihinize göre doğrayabilirsiniz)
• 2 adet yumurta
• Baharatlar: karabiber, pul biber, tuz, kekik
• Sıvı yağ (kızartma ve pişirme için)

Patatesli Yumurta Tarifi – Adım Adım Yapılışı

İlk olarak, geniş bir tavaya yeterli miktarda sıvı yağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Patatesleri küp küp doğrayın ve kızgın yağa ekin. Patatesler altın sarısı rengini alana ve yumuşayana kadar birkaç kez karıştırarak kızartın. Bu sırada, bir kasede yumurtaları kırın ve baharatlarınızı ilave ederek iyice çırpın.

Patatesler kızardıktan sonra, hazırladığınız yumurta karışımını tavaya dökün. Yumurtalar ve patatesler birbirine karışana kadar birkaç dakika pişirin. Yumurta tamamen piştiğinde ve istediğiniz kıvama geldiğinde, ocaktan alabilirsiniz.

Servis yapmadan önce biraz daha baharat ile tatlandırabilir veya üzerine taze yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Afiyetle yiyebilirsiniz, bu tarif hem pratik hem de doyurucu bir kahvaltı veya hafif akşam yemeği seçeneği sunar.