Kaşarlı Mantar Tarifi – Lezzetli ve Pratik Atıştırmalık

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• Odun veya makarna mantarları (dilerseniz büyük veya küçük boy tercih edebilirsiniz)
• Bir tutam tuz (damak zevkine göre ayarlayın)
• Yeterli miktarda kaşar peyniri (rendelenmiş veya dilimlenmiş)
• İsteğe bağlı olarak biraz zeytinyağı veya tereyağı (daha lezzetli olması için)

Kaşarlı Mantarların Hazırlanışı

İlk olarak mantarları iyice yıkayıp temizleyin. Mantarların saplarını dikkatlice ayırın veya hafifçe dışarı doğru hafifçe açın, böylece iç kısmına kaşar peynirini yerleştirebilirsiniz. Ardından, mantarların iç kısmına ve üstüne biraz tuz serpin. Kullanacağınız kaşar peynirini küp şeklinde doğrayabilir veya rendelenmiş tercih edebilirsiniz. Mantarların içine ve üzerine peynirleri yerleştirdikten sonra, bir tavada az miktarda zeytinyağı veya tereyağını ısıtın. Mantarları tavaya dizin ve orta ateşte, peynirler eriyip hafifçe kızarana kadar pişirin. Bu tarif hem pratik hem de oldukça lezzetlidir; ana yemeklerin yanında veya atıştırmalık olarak servis yapabilirsiniz. Ayrıca, üzerine biraz taze baharat (maydanoz, kekik) ekleyerek aroma katabilirsiniz. Afiyet olsun!