Ekmekli Kolay Pide Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Gerekli Malzemeler

• Bir adet taze baget ekmek veya Fransız ekmeği
• İstediğiniz miktarda sosis
• 3 adet büyük boy yumurta
• Uygun miktarda rendelenmiş kaşar peyniri
• Bir avuç taze kıyılmış maydanoz
• Kara biber (damak zevkine göre ayarlanabilir)
• İsteğe bağlı: yeşil ve kırmızı biber dilimleri veya diğer sevdiğiniz sebzeler

Yapılışı

İlk olarak, geniş ve derin bir karıştırma kabına, yumurtaları kırın ve çırpın. Ardından, doğranmış sosisleri, rendelenmiş kaşar peynirini, kıyılmış maydanozu ve baharatları ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Daha sonra, ekmekleri uzunlamasına dikkatlice ortadan ikiye kesin. Ekmeklerin iç kısmını hafifçe oyabilir veya açabilirsiniz, böylece iç harcı daha iyi tutar. Hazırladığınız karışımı, ekmeklerin içine eşit şekilde doldurun.

Önceden ısıtılmış 220°C fırında, ekmeklerin üzeri altın sarısı rengini alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra, dilerseniz üzerine taze biber dilimleri veya başka sevdiğiniz garnitürleri ekleyebilirsiniz. Afiyetle servis yapın!