Kuskus Salatası Tarifi ve Detaylı Yapım Aşamaları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Malzemeler

• Yarım paket kuskus (yaklaşık 200 gram)
• Bir adet büyük konserve garnitür (sebzeli karışım)
• Birkaç adet kornişon turşu (dilimlenmiş)
• Tuz (damak zevkine göre)
• İki su bardağı doğal yoğurt
• Beş yemek kaşığı mayonez (arzuya göre daha fazla veya az kullanılabilir)

Yapım Aşamaları

İlk olarak, kuskusunuzu bol tuzlu suda hafifçe tuz ekleyerek haşlayın. Kuskuslar yumuşayıp şiştikten sonra, suyunu süzün ve geniş bir kaba alın. Kuskusun soğumasını sağlamak için oda sıcaklığında bekletin veya soğuk suyla durulayabilirsiniz.

Garnitür ve turşuları küçük parçalara doğrayın veya dilimleyin. Tüm malzemeleri büyük bir karıştırma kabına aktarın. Yoğurdu ve mayonezi ayrı bir kasede iyice çırpın, ardından hazırladığınız sosu salatanın üzerine ekleyin.

Malzemeleri güzelce karıştırın ve damak tadınıza göre tuz ayarını yapın. Salatayı buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirdikten sonra, soğuk servis yapabilirsiniz. Böylece lezzetler birbirine iyice oturur ve daha lezzetli hale gelir.

Afiyetle yiyebilirsiniz! Bu tarif hem pratik hem de oldukça besleyici olup, özellikle yaz aylarında serinletici bir meze olarak tercih edilir.