Bu özel tarif, hem kolay hazırlanışı hem de eşsiz tadıyla misafirlerinizi ve ailenizi memnun edecek nefis bir atıştırmalıktır. Klasik halleyler, kuru meyveler ve kuru yemişlerin uyumuyla ortaya çıkan bu çerezler, özellikle çay saatleri ve davetlerinizde göz kamaştıracak.
Malzemeler:
- 1 paket kaliteli halley bisküvi
- 1 çay bardağı taze kavrulmuş fındık
- 1 çay bardağı doğranmış badem
- 6 adet kuru kayısı, ince dilimlenmiş
- 5 yemek kaşığı taze süt
- 80 gram sütlü çikolata, kaliteli ve erimiş
- İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi, üzeri süsleme için
Hazırlık Aşamaları:
- İlk olarak, halley bisküvilerini dikkatlice ikiye bölerek hazırlayın.
- Kuru kayısıları ince ince doğrayın ve bisküvilerin üzerine eşit şekilde dağıtın.
- Sonra, kavrulmuş fındık ve bademleri de paylaştırarak ekleyin, böylece her lokmada farklı lezzetler hissedilecek.
- Çikolatayı benmari usulü eritmek için, küçük bir tencereye suyu koyup, üzerine ısıya dayanıklı bir kap yerleştirin ve çikolatayı ekleyerek karıştırarak eritin.
- Erimiş çikolatayı, hazırladığınız çerezlerin üzerine nazikçe gezdirin ve eşit şekilde yayılmasını sağlayın.
- Son olarak, çerezlerin üzerine bolca hindistan cevizi serpin ve hafifçe bastırın.
- Çerezleri buzdolabında yaklaşık 20-30 dakika soğutun, böylece çikolata sertleşir ve servis yapmaya hazır hale gelir.
Hazırladığınız bu pratik ve lezzetli çerezleri, dilerseniz daha şık sunumlar için üzerine ince kıyılmış fındık veya renkli şekerler de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
News
