Mikrodalgada Dört Peynirli Lezzetli Tarif

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Mikrodalgada Quattro Formaggi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet orta boy patates, kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış
• yarım kilo taze mantar, temizlenmiş ve dilimlenmiş
• 1 adet taze tavuk göğsü, küp küp doğranmış
• 1 kavanoz çeşitli renklerde garnitür (sebze karışımı)
• 300 gram rendelenmiş kaşar peyniri, kaliteli ve taze
• 3 yemek kaşığı saf ayçiçek yağı veya zeytinyağı
• 4 çay kaşığı tuz, damak zevkine göre ayarlanabilir
• İsteğe bağlı baharatlar (karabiber, kekik, pul biber, fesleğen)

Mikrodalgada Quattro Formaggi Tarifi Yapılışı

İlk olarak, patatesleri kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın. Ardından, bu küp patatesleri mikrodalga fırında yaklaşık 8 dakika boyunca, ara ara kontrol ederek pişirin; böylece yumuşayıp, hafifçe yumuşak hale gelirler.

Bir tavada, 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı veya zeytinyağını ısıtın. Yağ ısındığında, patatesleri ekleyin ve 2 dakika boyunca hafifçe kızartın. Bu aşamada, patateslerin hafifçe kızarmış ve lezzetli hale geldiğinden emin olun.

Fırın kabınızı veya uygun boyutta borcamı alın ve içine kızarttığınız patatesleri eşit şekilde yayın. Üzerine, küp doğranmış tavuk göğsünü serpiştirin, böylece tavuklar patateslerle bütünleşir.

Başka bir tavada, jülyen doğranmış mantarları hiç yağ eklemeden, kendi suyunu salıp çekene kadar soteleyin. Mantarlar yumuşadıktan ve suyunu bıraktıktan sonra, ocağın altını kapatın ve mantarları hafifçe soğumaya bırakın.

Soğuyan mantarları, patates ve tavukların üzerine eşit şekilde dağıtın. Ardından, garnitürleri dikkatlice serpiştirin ve üzerine bolca rendelenmiş kaşar peynirini serpin. En son olarak, isterseniz karabiber, kekik veya pul biber gibi sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış mikrodalga fırında, yaklaşık 2 dakika boyunca, peynir eriyip, kabınıza güzel bir altın sarısı renk alana kadar pişirin. Sıcak servis yapın ve enfes, peynirli lezzetin tadını çıkarın!