DOLAR

39,5242$% 0.12

EURO

45,5633% 0.28

STERLİN

53,2474£% 0.36

GRAM ALTIN

4.305,90%0,12

ONS

3.387,29%-0,02

BİST100

9.196,13%-1,54

a

Mangalda Mantar Keyfi Tarifi

Doğal ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, mangalda hazırlayabileceğiniz mantar keyfi sizin için harika bir seçenek olacak. Hem pratik hem de sağlıklı olan bu tarif, pikniklerde ve mangal partilerinde favoriniz haline gelecek.

Malzemeler:

  • 400 gram taze kültür mantarı
  • 100 gram taze kaşar peyniri (rendelenmiş veya küçük küpler halinde)
  • 3-4 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz (damak zevkine göre)

Hazırlık ve Pişirme Süreci:

İlk olarak, mantarlarımızı iyice yıkayıp temizliyoruz. Mantarların saplarını dikkatlice çıkarıyoruz ve sapların altındaki ince zarları nazikçe soyuyoruz. Ardından, mantarların içlerine ve üzerine biraz tuz serpiştiriyoruz. Mantarların içine küçük parçalara ayırdığımız veya rendelenmiş kaşar peynirini ekliyoruz.

Bir mangal ızgarası veya ızgara teli hazırlıyoruz. Mantarların doldurulmuş kısmını yukarıya bakacak şekilde ızgaraya yerleştiriyoruz. Üzerlerine tereyağı dilimleri veya küçük parçalar koyuyoruz. Mantarlar yumuşayıp peynirler eriyene kadar, yaklaşık 10-15 dakika, orta ateşte mangalda pişiriyoruz.

İşte bu kadar! Sıcak ve lezzetli mantar keyfiniz hazır. Afiyetle yiyebilirsiniz, ayrıca yanına taze yeşillikler veya limon dilimleri ekleyerek servis yapabilirsiniz. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim, mangal keyfinize lezzet katacak bu tarif ile misafirlerinizi de memnun edeceksiniz.

ad826x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Lorlu Top Tarifi: Pratik ve Lezzetli Kahvaltı Seçeneği

HIZLI YORUM YAP