Sağlıklı ve Lezzetli Cips Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Sağlıklı Cips Yapımı İçin Gerekli Malzemeler

• 2-3 adet taze lavaş ekmeği (tam buğday veya kepekli tercih edebilirsiniz)
• 4 yemek kaşığı kaliteli zeytinyağı (sızma tercih edilmelidir)
• Baharatlar: Karabiber, Pulbiber, Kimyon, Tuz, Toz Sarımsak, Nane (isteğe bağlı olarak kekik veya pul kekik de ekleyebilirsiniz)

Ev Yapımı Sağlıklı Cipsin Hazırlanışı

İlk olarak, büyükçe bir karıştırma kabına zeytinyağını koyun ve baharatları ekleyerek iyice karıştırın. Bu karışım, cipslerinize lezzet ve aroma katacaktır. Ardından, lavaş ekmeklerini hafifçe ısıtarak yumuşatın ve üst üste dizin. Daha sonra, lavaşları dikkatlice kare veya üçgen şeklinde kesin. Kesilen lavaş dilimlerini hazırladığınız baharatlı zeytinyağı karışımına batırın ve her tarafının güzelce kaplandığından emin olun. Bu işlem, cipslerin hem lezzetli hem de çıtır olmasını sağlayacaktır.

Hazırladığınız lavaş dilimlerini, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece (356°F) fırında, yaklaşık 10-12 dakika boyunca, altın sarısı renk alana kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra, soğumasını bekleyin ve dilerseniz yanında yoğurtlu veya avokadolu lezzetli bir sos ile servis yapabilirsiniz. Bu sağlıklı cipsler, hem hafif hem de besleyici bir atıştırmalık olarak gününüzü güzelleştirecektir. Afiyet olsun!