Yumurtalı Kaşarlı Ekmekler Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Malzemeler

• 3 adet taze yumurta
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (dilerseniz farklı peynir türleriyle de deneyebilirsiniz)
• Yarım demet taze maydanoz, ince kıyılmış
• İsteğe bağlı olarak kekik, biberiye veya kırmızı pul biber
• Bir tutam tuz (damak zevkine göre ayarlayın)
• 7-8 dilim taze ve kaliteli ekmek (beyaz veya tam buğday tercihinize göre)

Hazırlanışı

İlk adım olarak, yumurtaları geniş bir kapta iyice çırpın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini, ince kıyılmış maydanozu ve isteğe bağlı baharatları ekleyin. Tuzu da damak tadınıza göre ayarladıktan sonra tüm malzemeleri homojen şekilde karıştırın.

Her bir dilim ekmeği hazırladığınız yumurta ve peynir karışımına batırın veya üzerlerine eşit şekilde sürün, böylece lezzetli bir kaplama elde edersiniz. Daha sonra, fırın tepsisini hafifçe yağlayın veya pişirme kağıdı serin ve ekmekleri dizin.

Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 15 dakika boyunca, yumurtalar tamamen pişip peynirler eriyene dek pişirin. Pişirme sırasında ekmeklerin yanmaması veya kuruması için kontrollü olun. Fırından çıkar çıkmaz sıcak servis yapın ve dilerseniz üzerine taze yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!