Közlenmiş Taze Mısır Tarifi ve Püf Noktaları

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Közlenmiş Taze Mısır İçin Gerekli Malzemeler

• İstediğiniz kadar taze ve soyulmamış mısır koçanı

Üzeri İçin İsteğe Bağlı Malzemeler

• Erimiş tereyağı
• Tuz veya arzu ettiğiniz baharatlar

Közlenmiş Taze Mısırın Hazırlanışı ve Püf Noktaları

Odun veya kömür ateşinde közlenmiş taze mısır, özellikle mangal keyfini en üst seviyeye çıkaran enfes bir lezzettir. Bu tarifte, mısırların kabukları tamamen yanıp güzel bir köz aroması alana kadar közlenir. Kabukları soyulmadan közlenmiş mısır, pişerken yanma riskini azaltır ve içi yumuşacık olur. Ayrıca, közde pişerken mısırların aroması yoğunlaşır ve doğal tatları ön plana çıkar. İşte adım adım yapım yöntemi:

• Mangal veya odun közünde, köz iyice kızarınca, soyulmamış mısırları dizin.
• Mısırların kabukları iyice kararana kadar, yaklaşık 15-20 dakika, ara ara çevirerek pişirin.
• Piştikten sonra, sıcak servise hazır hale gelir. Dilerseniz, üzerine erimiş tereyağı sürüp tuz serpebilirsiniz.

Bu yöntemle hazırlanan közlenmiş mısır, hem lezzetli hem de oldukça aromatiktir. Özellikle açık hava etkinlikleri ve mangal keyfi için vazgeçilmezdir. İsterseniz, yanında çeşitli baharatlar veya baharatlı tereyağı ile servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyetle yiyin ve bu eşsiz tadın tadını çıkarın!