Lezzetli ve Pratik Mısır Salatası Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Mısır Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet taze mısır koçanı (dilerseniz dondurulmuş mısır da kullanabilirsiniz)
• 3 adet taze salatalık (orta boy, tercihen organik)
• 9 tatlı kaşığı doğal yoğurt (süzme veya tam yağlı tercih edebilirsiniz)
• 4 tatlı kaşığı mayonez (damak zevkine göre ayarlayabilirsiniz)
• 2,5 su bardağı temiz ve soğuk su (mısırları haşlamak için)
• İsteğe bağlı olarak taze nane veya dereotu (üzerini süslemek ve aroma katmak için)

Mısır Salatası Tarifi Yapılışı

İlk olarak, taze mısır koçanlarını dikkatlice ayıklayın. Mısır tanelerini temiz bir kabın içine alın ve ardından 2,5 su bardağı suyla derin bir tencerede kaynatın. Mısırların yumuşaması ve lezzetinin ortaya çıkması için yaklaşık 10 dakika boyunca haşlayın. Mısırlar haşlandıktan sonra dikkatlice süzgeçle sudan ayırın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Bu arada, salatalıkları iyice yıkayıp kabuklarını soyun ve rendeleyin. Rendelediğiniz salatalıkları büyük bir karıştırma kabına alın. Üzerine yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından, mayonezi ilave edin ve tüm malzemeleri homojen bir şekilde karıştırın. Mısırlar tamamen soğuduysa, onları da ekleyin ve nazikçe karıştırarak bütün malzemelerin birbirine yedirilmesini sağlayın. Son olarak, dilerseniz taze nane veya dereotu ile süsleyerek servis yapın. Bu hem görsel hem de aromatik olarak salatanıza ferah bir tat katar. Afiyetle yiyebilirsiniz! 😊