39,5417$% 0.16
45,4482€% 0.03
53,1608£% 0.19
4.314,38%0,32
3.391,24%0,10
9.149,10%-2,04
İlk olarak, patatesleri güzelce yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından, patatesleri eşit büyüklükte dilimleyerek veya küp şeklinde doğrayın. Bir tencereye su doldurun ve tuz ekleyerek patatesleri yumuşayana kadar haşlayın; bu yaklaşık 15-20 dakika sürecektir. Patatesler haşlandıktan sonra süzgeçte süzün ve biraz soğumasını sağlayın.
Patatesler soğuduktan sonra, büyük bir kaseye alın ve çatalla veya ezici kullanarak püre haline getirin. Üzerine oda sıcaklığında tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın. Püreye rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin, ardından tuz, pul biber, karabiber ve kuru naneyi damak zevkine göre ayarlayarak ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir kıvama getirin.
Hazırladığınız patates püresinden ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Bu toplar, hem lezzetli hem de doyurucu bir ara sıcak veya ana yemek alternatifi olacak.
Bir tavada, 1 yemek kaşığı tereyağını eritip içerisine salçayı ekleyin ve kavurmaya başlayın. Salça ve baharatlar iyice özleşene kadar kavurun. Salçalı karışıma isteğe bağlı olarak biraz su veya suyla seyreltilmiş domates püresi ekleyebilirsiniz. Bu sosu, hazırladığınız patates toplarının üzerine dökün.
Son olarak, yoğurdu servis tabağına alın ve üzerine hazırladığınız salçalı yağı gezdirin. İsterseniz üzerine ekstra nane ve pul biber serpebilirsiniz. Sıcak veya ılık olarak servis yapın ve afiyetle yiyin. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olup, özellikle çocuklar ve aileler tarafından sevilecektir.
Bardakta Tatlı Tarifi ve Yapım İpuçları