Kremalı Patates Tarifi: Lezzetli ve Pratik Tarif

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kremalı Patates Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 2 adet büyük boy patates
• 1 su bardağı taze süt
• 7-8 yemek kaşığı taze krema
• İstediğiniz miktarda rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz ve damak zevkine göre baharatlar

Lezzetli ve Kremalı Patatesin Hazırlanışı

İlk olarak, patatesleri ince ve halka şeklinde dilimleyin. Ardından, geniş bir kaseye alıp üzerine biraz tuz ekleyerek 20 dakika boyunca tuzlu suda bekletin. Bu işlem, patateslerin fazla nişastasını alıp daha çıtır ve lezzetli olmalarını sağlar. Bekleme süresinin sonunda patatesleri iyice yıkayın ve fazla suyunu süzün.

Bir fırın kabını hafifçe yağlayın ve patates dilimlerini tek sıra halinde dizin. Üzerlerine süt ve kremayı eşit şekilde dökün. Bu karışım, patateslerin yumuşaması ve kremalı bir dokunuş kazanması için gereklidir.

Hazırladığınız kabı önceden ısıtılmış 180°C (356°F) fırına verin. Patatesler yumuşayana ve üzerleri hafifçe kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişmenin son 5 dakikasında, üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpebilir ve peynir eriyip kızarana kadar fırında tutabilirsiniz.

Fırından çıkardıktan sonra biraz dinlendirin ve sıcak servis yapın. Bu kremalı patates, ana yemeklerin yanında veya tek başına da oldukça lezzetli bir alternatif olacaktır.