Et Bulyonlu Patlamış Mısır Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Malzemeler

• Yarım su bardağı kuru mısır
• 1 adet tablet knorr et bulyon (dilerseniz tavuk bulyon da kullanabilirsiniz)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı tuz (damak zevkine göre ayarlanabilir)

Hazırlık ve Pişirme Aşamaları

Sevgili hanımlar, bugün size en lezzetli ve aromalı patlamış mısır tarifini anlatıyorum. Bu tarif, özellikle et bulyonun verdiği eşsiz lezzetle fark yaratıyor. Hazırlık aşamasına başlamadan önce, tüm malzemelerin hazır ve ölçülü olduğundan emin olun.

İlk olarak, büyükçe bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Yağ ısındıktan sonra, bulyon tabletini kırmadan doğrudan tencereye atın ve eriyene kadar karıştırın. Ardından, kuru mısır tanelerini ilave edin ve tahta veya silikon bir spatula yardımıyla hafifçe karıştırarak yağı ve bulyonu mısırla iyice harmanlayın.

Üç dakika kadar bu karışımı sürekli karıştırarak mısırların yağı ve aromasıyla iyice karışmasını sağlayın. Daha sonra, tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte patlamaları başlatın. Mısırlardan gelen patlama sesleri azaldığında, tencereyi sallayarak veya hafifçe hafifçe sallayarak mısırların eşit şekilde pişmesini sağlayın.

Patlamalar durduğunda, tencereyi ocaktan alın ve tuzunu ekleyerek karıştırın. Patlamış mısırınız hazır! Sıcak servis yapın ve dilerseniz üzerine biraz daha tuz veya sevdiğiniz baharatları serpebilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de çok lezzetlidir ve özellikle film keyfi sırasında sofranızı şenlendirecek.

İpucu: Mısır miktarını artırabilir veya azaltabilirsiniz. Ayrıca, farklı bulyon çeşitleri kullanarak farklı aromalar yakalayabilirsiniz. Damak tadınıza uygun olanı seçmekten çekinmeyin.