DOLAR

39,5550$% 0.06

EURO

45,6214€% 0.39

STERLİN

53,2240£% 0.13

GRAM ALTIN

4.287,08%0,16

ONS

3.376,63%0,24

BİST100

9.196,13%-1,54

a
Anasayfa / Yemek Tarifleri / Leziz ve Pratik Ciğer Yemeği Tarifi

Leziz ve Pratik Ciğer Yemeği Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Malzemeler

  • Yarım kilo taze ciğer
  • 2 adet olgun domates
  • 1 büyük kuru soğan
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber ve damak tadına uygun baharatlar

Yapılışı

İlk olarak, ciğerleri güzelce temizleyip, küçük ve ince dilimler halinde doğrayın. Soğanı piyazlık doğrayıp, geniş bir tavada sıvı yağ ile hafifçe pembeleşene kadar kavurun. Ardından, doğranmış domatesleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin. Daha sonra, hazırladığınız ciğerleri tavaya ilave edin. Tüm malzemeleri karıştırıp, tuz ve baharatları ekleyin. Orta ateşte, ciğerler iyice yumuşayana kadar, ara ara karıştırarak pişirin. Yemeğiniz hazır olduktan sonra sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanında pilav veya salata ile sunum yapmanız önerilir.

Afiyet olsun!

ad826x90
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Tavada Yumurtalı Kumpir Tarifi

HIZLI YORUM YAP