39,5409$% 0.16
45,5096€% 0.16
53,2022£% 0.27
4.302,54%0,05
3.383,78%-0,12
9.188,77%-1,61
İlk olarak, yumurtaları derin bir kaseye kırın ve içine biraz tuz ekleyerek iyice çırpın. Bu aşamada, baharatlar da ekleyebilirsiniz, böylece lezzet katılır.
Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve sucukları kendi yağında kavurun. Sucuklar hafifçe kızardıktan sonra, tavadan alın ve kenara koyun. Bu, sucukların lezzetini ortaya çıkarırken, aynı zamanda tavada fazla yağ kalmamasını sağlar.
İşte şimdi, aynı tavada biraz daha yağ ekleyerek, çırpılmış yumurtaları dökün. Yumurtalar yayılana kadar hafifçe sallayabilirsiniz. Yumurtalar pişmeye başladıktan sonra, üzerine sucuk dilimlerini eşit şekilde dağıtın.
Yumurtanın üstü tamamen katılaşmadan, rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Ardından, tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte peynirler eriyene kadar pişirin. Böylece, hem yumurta pişecek hem de peynir güzelce eriyecektir.
Yumurta pizzası hazır olduktan sonra dikkatlice dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Dilerseniz, yanında taze yeşillikler ve domates dilimleri ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Truff (Lokum Gibi) Tarifi
News