39,5404$% 0.16
45,5107€% 0.17
53,2566£% 0.38
4.296,33%-0,10
3.379,50%-0,25
9.225,40%-1,22
Balıkların hazırlanması: Öncelikle balık filetolarını güzelce yıkayıp kurulayın. Bir kapta un, tuz, karabiber, tarhun otu ve fesleğeni karıştırın. Bu karışıma balık filetolarını bandırıp her tarafının eşit şekilde kaplandığından emin olun.
Kızartma işlemi: Derin bir tava veya fritözde yeterli miktarda sıvı yağı ısıtın. Balıkları önceden hazırladığınız un karışımına buladıktan sonra dikkatlice kızgın yağa bırakın. Her iki tarafı da altın sarısı rengini alana kadar kızartın ve kağıt havlu üzerine çıkararak fazla yağını süzün.
Patateslerin hazırlanması: Patatesleri yıkayıp kabaca elma dilimi şeklinde doğrayın. Aynı kızartma tavasında ya da ayrı bir kızartma kabında patatesleri kızartın. Patatesler çıtır ve altın rengini aldığında çıkarıp fazla yağını alması için kağıt havlu üzerine yerleştirin.
Servis önerisi: Kızarmış balık ve patatesleri sıcak olarak servis yapın. Yanına limon dilimleri ve sevdiğiniz soslar ile sunabilirsiniz. Çocuklarınız balık sevmiyorsa bu lezzetli ve çıtır kızartma yöntemi ile onları balık yemeğe teşvik edebilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir ev yapımı Fish And Chips deneyimi sunar.
Etsiz Çiğköfte Tarifi: Adım Adım Detaylı Rehber
News